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山药烤箱

山药烘干房

山药烤箱

产品简介:山药烘干房是利用逆卡诺原理,吸收空气中的热量,在利用压缩机把热量变成高温高压气体,再利用循环系统,让高温高压气体在山药烘干房内不断循环,使山药中的水分不断蒸发出来,达到山药烘干的效果。

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产品详情

       山药可以制成山药脯、山药干、山药粉、山药糕等等。如何保持物料的营养成分,缩短烘干周期,山药烘干后的卖相好看等,都是广大农户所追寻的,为此,我司郑重向大家推荐一款新型的山药烘干设备——山药烘干房。山药烘干房,既能保证烘干后的山药营养成分,又能保证山药颜色洁白,这些特点是其他烘干设备无可比拟。

 

       山药烘干房原理
       山药烘干房的原理是利用逆卡诺原理,气体被压缩机加压,成为高温高压气体(温度高达100℃),进入室内侧的换热器(冷凝器),冷媒冷凝液化释放出高温热量,加热烘干房内的空气。山药烘干房内中的山药在热风作用下使山药中的水分蒸发,蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走,达到烘干山药的目的。山药烘干房只需消耗压缩机工作时使用的少量电能,就可从空气中获取更多热量,能效比高达400%,比其他烘干方式相比更节能。正由于山药烘干房优势明显,目前在众多领域获得了应用。

 

 

山药烘干房性能特点:

1、山药烘干房采用密闭烘干方式,无废气废热排放,无噪音污染,属于绿色环保产品,减少了燃煤、燃材锅炉的排烟污染和蒸汽锅炉等压力容器的安全隐患。

2、山药烘干房采用热泵原理进行蒸汽冷凝热回收,无废热排放,节约运行费用;

3、山药烘干房干燥温度可达75℃,充分满足山药干燥工艺要求,取代传统蒸汽锅炉干燥。

4、山药烘干房采用先进山药特种干燥控制仪,自动检测山药平均含水率,可按含水率及时间组合模式进行干燥,根据干燥不同时间段或含水率阶段设定不同的烘干工艺曲线,干燥效果好,提高山药成品品质。

5、山药烘干房采用循环热泵除湿方式(除湿效果大于普通热泵除湿干燥机30%以上),在高温低湿条件下性能优越,缩短山药干燥周期。

6、山药烘干房根据山药种类可调整温度上升速率及湿度下降速率,可实现山药干燥过程中预热、中间处理、平衡处理及终了调湿处理过程(调湿可为水或蒸汽)。

7、山药烘干房设备稳定、质量好:热泵干燥装置为封闭系统,山药烘干的温度、湿度自动控制,不受外界影响;干燥过程中,山药含水率可以控制,山药的各个部位都能实现均匀干燥;干燥阶段结束时,山药的水分含量准确均匀。山药干片的收缩率大大降低,山药表面不易出现表面硬化现象。

8、山药烘干房成品率高:经除湿干燥的山药较蒸汽干燥裂纹少,且没有出现碳化、皱缩等干燥缺陷,成品率可提高2%以上。

9、山药烘干房使用管理方便:热泵山药烘干设备无需专职人工值守,全自动运行;避免了燃煤蒸汽锅炉需专职司炉工,劳动强度大,管理费用高,蒸汽锅炉每年需要技术监督局年检、水质化验等现象的发生。

10、山药烘干房设置多重安全保护功能:相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护保护等,保证了设备的平稳运行,安全可靠。

 

 


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